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Chavouot, une escapade gourmande…


une escapade gourmande et culturelle à Strasbourg

En ces temps perturbés où il est difficile de voyager, que diriez-vous d’une petite escapade gourmande et culturelle à l’occasion de la fête de Chavouot ?

Suivez-nous pour un reportage exclusif !

Dan Leclaire, animateur, producteur, très engagé dans sa ville et dans la communauté, et Laurent Gradwohl, délégué régional Grand Est du FSJU, vous emmènent au cœur de la Capitale de l’Europe, Strasbourg, à la découverte de ses trésors. Coutume oblige, il sera notamment question de produits lactés, symboliques de la fête de Chavouot. Mais le parcours sera aussi l’occasion de déambuler dans les rues de cette ville chargée d’Histoire, pour évoquer ses lieux culturels emblématiques, ainsi que les initiatives audacieuses portées par le FSJU pour une culture solidaire.

Pour nous accueillir, des hôtes de marque : le Grand Rabbin de Strasbourg Harold Weil nous dit tout de la cacherout propre à Chavouot, tandis que le couple Lohro, Meilleurs Ouvriers de France, partage avec nous une recette inédite pour Chavouot ! François Wolfermann, responsable de rencontres littéraires, nous ouvre les portes de la librairie Kleber, haut lieu culturel strasbourgeois, et nous présente les initiatives solidaires réalisées avec le FSJU. Gabriel Attias,  membre du comité régional du FSJU et enseignant à l’école Aquiba, nous éclaire tout au long de ce parcours d’informations et d’anecdotes historiques !

Patrimoine, Culture, Gastronomie…Strasbourg ouvre grand ses bras !

réservation obligatoire avant le 5 mai

 

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Jeudi
6 mai 2021
19h30